افزایش محصول مرکبات

افزایش محصول مرکبات

مرکبات ایران

 

ایران یکی از کشورهای بزرگ تولیدکننده مرکبات در جهان است. در ایران، مرکبات متنوعی تولید می‌شود. برخی از اصلی‌ترین مرکبات تولید شده در ایران عبارتند از:

  1. پرتقال: پرتقال‌های ایران به دلیل طعم خوب و کیفیت بالا تحسین شده‌اند. استان های فارس، کرمان، سیستان و بلوچستان و مازندران از جمله مناطقی هستند که پرتقال ایران تولید می‌شود.
  2. لیمو ترش: لیمو ترش نیز به میزان قابل توجهی در ایران تولید می‌شود. استان های گلستان، مازندران، گیلان و هرمزگان از جمله مناطقی هستند که لیمو ترش در آنها کشت می‌شود.
  3. نارنگی: استان فارس و مناطقی در جنوب کشور مانند خوزستان، سیستان و بلوچستان و هرمزگان، به عنوان منابع تولید نارنگی در ایران شناخته می‌شوند.
  4. لیموشیرین: لیموشیرین نیز یکی دیگر از مرکباتی است که در ایران تولید می‌شود. استان های فارس، کرمانشاه و آذربایجان غربی برخی از مناطقی هستند که لیموشیرین در آنها کشت می‌شود.
  5. نارنج: استان‌هایی مانند فارس، سیستان و بلوچستان، هرمزگان و خوزستان معروف به تولید نارنج در ایران هستند.

این تنها چند نمونه از مرکباتی هستند که در ایران تولید می‌شوند. البته، میزان تولید این مرکبات در سطح مختلف است و ممکن است در سال‌های مختلف تغییر کند.

عوامل موثر بر افزایش محصول مرکبات:

 

عوامل موثر بر افزایش محصول مرکبات می‌تواند شامل عوامل زیر باشد:

۱. شرایط آب و هوایی: مرکبات نیاز به شرایط مشخصی آب و هوایی دارند. برای رشد و تولید بهتر، مرکبات به نور آفتاب، دمای مناسب (معمولاً در بازه ۲۰-۳۰ درجه سانتیگراد) و رطوبت مناسب نیاز دارند.

۲. خاک مناسب: خاک با فراهم کردن عناصر غذایی مورد نیاز برای رشد و توسعه مرکبات، نقش مهمی در افزایش محصول دارد. خاک باید خوب زهکشی شده، حاوی مقدار مناسبی عناصر غذایی و pH مناسب (معمولاً در بازه ۵.۵ تا ۷) باشد.

۳. مدیریت آبیاری: آبیاری مناسب و بهینه، یکی از عوامل اساسی در افزایش محصول مرکبات است. مقادیر مناسب آبیاری باید بر اساس نیازهای مرکبات در هر مرحله‌ی رشد و توسعه تنظیم شود. عدم آبیاری کافی باعث خشکی و کاهش محصول می‌شود، در حالی که آبیاری زیاد می‌تواند به ریشه‌ها آسیب برساند.

۴. مدیریت تغذیه و کوددهی: تأمین عناصر غذایی مورد نیاز برای رشد و توسعه مرکبات از طریق تغذیه و کوددهی مناسب، به افزایش محصول کمک می‌کند. تحلیل خاک و استفاده از کودهای اصلاحی (مانند اوره، سوپر فسفات، پتاسیم) و کودهای آلی می‌تواند بهبود رشد مرکبات را تسریع کند.

۵. مراقبت و کنترل بیماری‌ها و آفات: حفاظت و کنترل مناسب در برابر بیماری‌ها و آفات، از اهمیت بالایی برخوردار است. اقداماتی مانند از بین بردن علف‌های هرز، استفاده از ضدعفونی کننده‌ها، کنترل شیمیایی و یا استفاده از روش‌های طبیعی مثل کنترل بیولوژیک، می‌تواند به حفظ سلامت مرکبات و افزایش محصول کمک کند.

۶. تناسب‌ اندام و تقویم برداشت: تنظیم مناسب تقویم برداشت محصول مرکبات و بازه‌بندی صحیح برداشت میوه‌ها

مواد معدنی و شیمیایی لازم برای رشد مرکبات:

مرکبات برای رشد و توسعه صحیح نیاز به مواد معدنی و شیمیایی زیر دارند:

  1. آزوت (Nitrogen): آزوت یکی از عناصر اصلی مورد نیاز برای رشد گیاهان است. این عنصر در ساخت پروتئین‌ها، اسیدهای نوکلئیک و کلروفیل کمک می‌کند. کودهای حاوی آمونیوم نیترات و اوره به عنوان منابع آزوت معمولاً برای مرکبات استفاده می‌شوند.
  2. فسفر (Phosphorus): فسفر نقش مهمی در توسعه سیستم ریشه، رشد گیاهان جدید و فعالیت متابولیکی دارد. این عنصر در فرایندهای انتقال انرژی، ساخت DNA و RNA، تشکیل مواد ذخیره‌کننده انرژی و تنظیم فعالیت آنزیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. کودهای حاوی فسفر از جمله سوپر فسفات برای تامین این عنصر در خاک استفاده می‌شوند.
  3. پتاسیم (Potassium): پتاسیم نقش مهمی در تنظیم رشد و توسعه گیاهان دارد. این عنصر در تنظیم فشار اسموزی، تنظیم تراکم گیاهی، فعالیت آنزیمی و تنظیم روند تنفس گیاهان مؤثر است. کودهای حاوی پتاسیم (مانند کلرید پتاسیم) به عنوان منبع پتاسیم برای مرکبات استفاده می‌شوند.
  4. کلسیم (Calcium): کلسیم نقش مهمی در ساختار سلولی، قوام ساقه و ساختار سلولی دیواره‌های سلولی دارد. این عنصر همچنین در تنظیم رشد ریشه و حفظ تعادل رطوبتی گیاهان نقش دارد.
  5. منیزیم (Magnesium): منیزیم در تولید کلروفیل، تنظیم ترکیب رنگدهی میوه‌ها، فعالیت آنزیمی و تنظیم فعالیت متابولیکی گیاهان دخیل است. کودهای حاوی منیزیم (مانند سولفات منیزیم) برای تأمین این عنصر به مرکبات استفاده می‌شوند.
  6. آهن (Fe): کمبود ریز مغذی ها به دلیل کمبود آهن ، منگنز و روی باعث محدود شدن تعداد دسته های میوه می شود. برای کشاورزان مهم است که درخت از مقدار کافی این مواد مغذی برای حفظ رشد و تولید میوه برخوردار باشد. استفاده از کودهای معدنی دارای گوگرد می تواند باعث افزایش میوه در مرکبات شود و افت میوه را به حداقل برساند.

اثرات آهن

اثر آهن در رشد مرکبات

علاوه بر اینها، مرکبات نیاز به عناصر کمیاب دیگری مانند روی (Zinc)، منگنز (Manganese)، مس (Copper)، بور (Boron) و مولیبدن (Molybdenum) هم دارند.

برای مطالعه بیشتر اینجا کلیک کنید

بیشتر بخوانید...

پخش کود تکسا

کود تقویتی

کود تقویتی کود تقویتی که به آن همچنین “کود غذایی” یا “کود محرک رشد” نیز گفته می‌شود، محصولاتی هستند که برای افزایش رشد و عملکرد

ادامه مطلب »
پیمایش به بالا